Menú infantil semanal para niños entre 1 y 2 años

Plan de comidas para niños a partir de 12 meses

¿Buscas ideas de platos para componer un plan de comidas para tu bebé? Te invitamos a seguir este menú infantil semanal para niños entre 1 y 2 años elaborado por la nutricionista Yolanda Moreno González.

En este menú que os propongo, podemos incluir también a modo de momento previo para irse a dormir por la noche, una toma de leche más. De este modo, garantizaremos ese medio litro de leche que os comentaba sino estamos con lactancia materna a demanda. Incluso es probable que todavía algún niño se despierte a media noche solicitando esa toma.

Índice

1. Plan de comidas: menú semanal para niños entre 1 y 2 años
2. Consejos sobre la alimentación de niños entre 1 y 2 años

Menú para niños entre 1 y 2 años

Lunes

Desayuno	Leche con cereales de maíz no azucarados
Almuerzo	Rebanada de pan integral blandita con crema de avellanas y plátano
Comdia	Espinacas con garbanzos chafados+ mandarina
Merienda	Pera blanda
Cena	Verduras salteadas, arroz y pechuga de pollo desmenuzada + yogur natural

Tip: las espinacas y las acelgas entre el año y los tres años de edad no deben superar una ración diaria por su contenido en nitratos.

Martes

Desayuno	Leche con pan integral blando con tahina
Almuerzo	Naranja
Comdia	Estofado de pavo con guisantes, patata y zanahoria + plátano
Merienda	Yogur natural con trocitos de manzana asada
Cena	Sopa juliana y ventresca de caballa con pimientos asados + pera blanda

Tip: La tahina es una pasta hecha a partir de semillas de sésamo molidas rica en vitaminas y minerales, fibra, antioxidantes, proteínas vegetales y grasas saludables

Miércoles

Desayuno	Leche con avena y trocitos de fresa y plátano
Almuerzo	Mandarina
Comdia	Fusilli de lentejas rojas con verduras + ciruelas
Merienda	Compota de manzana y almendras trituradas
Cena	Salmón al horno con patata y salteado de repollo + yogur

Tip: una forma diferente de incluir las legumbres en la alimentación del niño, es en forma de "pasta" a través de estos fusilli que os propongo.

Jueves

Desayuno	Leche con pan integral blando con aceite de oliva virgen extra y tomate rallado
Almuerzo	Pera blanda
Comdia	Menestra de verdura con pavo desmenuzado + plátano
Merienda	Triturado de yogur, mango y nueces
Cena	Puré de zanahoria con almendras y dorada plancha con boniato asado + mandarina

Tip: es recomendable utilizar aceite de olivar virgen extra como preferencia de aceite de cocinado en todas las comidas.

Viernes

Desayuno	Leche con pan integral blando con crema de avellana y aguacate
Almuerzo	Manzana blanda
Comdia	Bacalao en salsa verde con arroz y calabacín plancha + piña
Merienda	Macedonia
Cena	Champiñones al horno con tofu y pisto+ yogur natural

Tip: los derivados de la soja como la soja texturizada o el tofu es una forma de incluir proteína saludable en los platos de nuestros hijos. El sabor dependerá de lo que lo acompañemos.

Sábado

Desayuno	Leche con avena y dátiles triturados
Almuerzo	Pera blanda
Comdia	Macarrones integrales con salsa de tomate y soja texturizada con ensalada de maíz y tomate + mandarina
Merienda	Plátano
Cena	Tortilla francesa rellena de aguacate y ensalada de tomate y queso fresco

Tip: hay que garantizar el aporte de fruta como postre y sino realizarla a través de las meriendas y las medias mañanas

Domingo

Desayuno	Arroz con leche y canela
Almuerzo	Mandarinas
Comdia	Alubias con zanahoria y calabaza + ciruela
Merienda	Yogur natural con pasas trituradas
Cena	Judías verdes con patata y huevo cocido + manzana blanda

Tip: las legumbres por su composición rica en hidratos de carbono y proteína pueden considerarse como un plato único añadiendo verduras

Consejos sobre la alimentación de niños entre 1 y 2 años

Menú infantil para niños a partir de 12 meses

La alimentación a partir del año de edad deber ser suficiente, variada y adaptada al desarrollo óptimo de crecimiento del niño. Así como que atienda sus características personales bajo la supervisión y las indicaciones pediátricas necesarias.

A partir del año, los bebés alimentados con leche de fórmula pueden cambiar ya a la leche de vaca entera sin que ésta desplace a la leche materna si continuamos con lactancia materna a demanda. Cuestión que se recomienda hasta los 2 años de edad o hasta que madre y niño decidan el momento.

Hay que garantizar el medio litro de leche al día. Este mínimo no tiene porque ser en forma exclusiva de vaso de leche, podemos dar yogures naturales o queso bajo en sal también.

Así, de forma progresiva, iremos incluyendo mayor variedad y cantidad de alimentos.

Las cantidades de alimentos vienen determinadas por la constitución y el apetito del niño, prestando atención a la cantidad proteica diaria necesaria. Teniendo en cuenta que si vamos a incorporar carne (40-50 gramos/día) y pescado (60-70 gramos/día) en el mismo día, tenemos que fraccionar las cantidades a 20-30 gramos/día carne y 30/40 gramos/día pescado.

Yolanda Moreno, nutricionista Menú elaborado por: