Ensalada de naranjas. Un postre ideal para los niños

Un postre delicioso para cocinar con tus hijos. Esta ensalada de naranja es una receta muy fácil y rápida de preparar y tus hijos pueden ayudar en el proceso.

La naranja es un fruto cítrico con un alto contenido en vitamina C por ello es muy sana para los niños, les ayudará a prevenir los catarros del invierno y a tener más defensas.

Ingredientes

• 4 naranjas grandes
• 10 cucharadas de azúcar o 10 terrones.

Consejo: si quieres hacer más completo este postre, puedes añadir otras fruas como peras o plátanos. Incluso puedes añadir fresas cortadas en pequeños trocitos, lo que dará más colorido al plato.

Cómo hacer, paso a paso, una ensalada de naranjas

1. Lava la naranja y sécala. Pélala (sin coger la parte blanca) y corta la piel en tiras finas y apártalas pero no las tires porque seriván para el segundo paso. Pela bien las otras 3. Córtalas en rodajas y ponlas en una ensaladera.

2. Echa un vaso de agua y el azúcar en un cazo. Caliéntalo hasta que hierva. Añade las tiras de naranja. Déjalas cocer 10 minutos a fuego lento. Si la mezcla se pone oscura, retírala del fuego.

3. Vierte esta mezcla sobre las rodajas de naranja con cuidado para no quemarte. Sírvelo inmediatamente ¡Es un postre delicioso!