Receta de crema de guisantes

Sana, sabrosa e ideal para paladares jóvenes.

Unos guisantes un poco de queso fresco de cabra, y ya tienes una crema suave para un joven paladar de 6 meses.

Receta de crema de guisantes

Ingredientes:

  • 150 g de guisantes frescos.
  • 10 cl de leche de continuación.
  • ½ quesito fresco de cabra.
  • 1 ramita de estragón.

Preparación:

Desgrana los guisantes y lava el estragón. Pon agua a hervir en una cacerola y echa los guisantes y el estragón. Cuece durante 10 minutos a fuego lento. Escurre el contenido y échalo en el recipiente de la batidora con la leche y el queso fresco. Bate hasta obtener una crema fina y sirve.

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