Receta de guacamole

Aquí tienes una receta infantil de aguacate, una receta típica de México paso a paso con fotos que puedes cocinar con los niños. La fruta es uno de los alimentos básicos en cualquier alimentación y con esta receta los niños la podrán realizar con mucha facilidad.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 €

Ingredientes

• 2 aguacates
• Un tomate
• Una cebolla tierna
• Un limón
• Sal y pimienta

Cómo realizar, paso a paso, guacamole

1. Reúne todos los ingredientes.

2. Separa la cebolla tierna de las hojas.

3. Corta la cebolla en tiras finas.

4. Lava el tomate y córtalo en cuadraditos.

5. Corta el limón por la mitad.

6. Exprime la mitad del limón.

7. Corta los aguacates por la mitad y quítales el hueso.

8. Saca la carne de los aguacates con una cuchara y échalo en una fuente.

9. Utiliza un tenedor para aplastar la carne del aguacate.

10. Añade el zumo de limón.

11. Mezcla hasta conseguir una mezcla homogénea y añade la cebolla.

12. Ahora añade el tomate.

13. Condimenta como más te guste y mezcla bien.

14. Pon la fuente en la nevera para que esté frío.

¡Ya está! Sírvelo con tostadas o con nachos.

Más apetitoso todavía: si te gustan los sabores fuertes, puedes añadir un poco de especies mexicanas en polvo.