Receta de pasta carbonara

Esta receta de pasta carbonara es una de las más ricas y populares entre los niños, capaz de convertir un plato principal de pasta en una experiencia única, por eso te animamos a preparar esta receta. La pasata carbonara será un éxito asegurado en vuestra mesa, una receta fácil y rápida, con mucha energía. Disfruta de esta divertida experiencia de cocinar platos ricos para los niños.

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 €

Ingredientes

• 300 g de pasta
• 2 huevos
• 100 g de nata
• 200 g de beicon
• 50 g de queso rallado

Cómo realizar, paso a paso, pasta carbonara

1. Reúne todos los ingredientes.

2. Utiliza una gran olla para hervir bastante agua. Cuando el agua esté hirviendo, añade una pizca de sal gorda y echa la pasta. Deja cocer durante unos 10 minutos o sigue las indicaciones del paquete de pasta.

3. Sofríe el beicon a fuego medio.

4. Mezcla las yemas de huevo, la nata y que queso rallado en una fuente.

5. Añade el beicon.

6. Cuando la pasta ya está cocida, escúrela y échala en la fuente. Vuelve a mezclar y sirve en seguida.

Otra posibilidad: puedes cambiar el queso rallado por parmesano.

Más apetitoso todavía: echa queso rallado por encima justo antes de comer.