Huevos rellenos. Recetas rápidas para niños

Platos de cocina rápida y fácil para tus hijos

Estos huevos rellenos aportan diferentes vitaminas y proteínas necesarias para el crecimiento, además es un plato ideal para preparar en las celebraciones de cumpleaños o como entrante de un menú de Navidad.

En menos de media hora se puede preparar un plato rico y nutritivo sin grandes complicaciones. Sigue estas recetas para elaborar menús rápidos para los días en los que no hay mucho tiempo para cocinar, y anima a tus hijos a participar.

Huevos rellenos. Recetas rápidas para niños

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 250 gramos de gambas o de atún
  • 200 ml de mahonesa
  • Ketchup
  • Mostaza
  • Sal
  • Pimienta

Consejo: Es preferible preparar este plato justo antes de ser consumido. Si lo preparas antes, recuerda conservar los huevos tapados con cuidado en la nevera.

Cómo hacer, paso a paso, huevos rellenos

Receta huevos rellenos. Paso 1.

1. Pon a cocer en un cazo los huevos en agua hirviendo durante aproximadamente 10 minutos hasta que estén duros. Enfría los huevos en agua fría y pélalos. Corta los huevos a lo largo y separa las yemas.

Receta huevos rellenos. Paso 2.

2. Fríe las gambas peladas o el atún y añade las yemas cocidas.

Receta huevos rellenos. Paso 3.

3. Prepara una salsa a base de mayonesa, ketchup, mostaza, una pizca de sal y pimienta. Mezcla la salsa con la yema y el atún o las gambas peladas hasta que se forme una pasta. Cuando tengas esa pasta, rellena los huevos y adorna el plato a tu gusto.

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Comentarios (1)

05 mar 2013 19:51 lipita

guau que rico se lo puedo cosinar a mi papa , mama ,y mis ermanos