Cómo hacer rollitos de jamón y mozzarella para toda la familia

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Los rollitos de jamón serrano y mozzarella son una opción perfecta para un aperitivo o una merienda. Es una receta muy sencilla de elaborar y su sabor es auténticamente delicioso.

En este vídeo aprenderás a preparar estos rollitos de jamón para servir a tus invitados en una cena de Navidad, una comida de cumpleaños o cualquier otra celebración.

Ver también: receta de rollitos de jamón y aguacate

Ingredientes para 8 o 10 personas

  • 200 gramos de mozzarella
  • 20 lonchas de jamón serrano
  • tomates frescos y pimienta
  • aceite.

Cómo hacer rollitos de jamón y mozzarella paso a paso

- El primer paso para hacer estos deliciosos rollitos de mozzarella es limpiar los tomates.

- A continuación los cortamos en rodajas muy chiquititas.

- Cogemos la mozzarella también la cortamos en pedazos pequeñitos y hacemos lo mismo con el jamón.

- Para montar los rollitos ponemos rollitos una loncha de jamón, sobre ella una de tomate, una mozzarella y una de tomate.

- Condimentamos con un poco de pimienta y enrollamos.

- Seguimos este proceso con tantos rollitos como queramos.
 
- Ahora tomamos una sartén, ponemos un poco de aceite y damos vuelta y vuelta a nuestros rollitos.
 
- Ya están listos, podemos emplatarlos con un poco de rúcula o un poco de queso y aceitunas. ¡Están deliciosos!

 

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