Una deliciosa receta para cocinar con niños

Necesitas:
150 g de espirales de pasta 200 g de salmón ahumado 1 tomate grande medio pimiento rojo 1 cucharada sopera de vinagre 1 cucharada sopera de aceite 1 tarro de 10 cl de nata 10 hojas de albahaca sal y pimienta

Pela el tomate, el pimiento y a albahaca en trozos pequeños; y el salmón en cuadraditos. Mezcla en una ensaladera el tomate, el pimiento, el salmón, la sal y el vinagre. Luego añade la nata.

Calienta una cazuela de agua con bastante sal. Cuando hierva, echa las espirales y déjalas cocer unos 12 minutos.

Escurre bien las espirales y échalas en la ensaladera. Añade la albahaca y la pimienta... ¡Y a comer!