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Batido de coco
Una deliciosa receta para cocinar con niños
Necesitas:
leche, 2 tazashelado de vainilla, 5 bolas
azúcar, 4 cucharadas
leche de coco, 2 tazas
clavo de olor molido, 1 cucharadita
Poner en el vaso de la batidora la leche, la leche de coco, el helado de vainilla, el clavo y el azúcar.
Batir hasta conseguir una consistencia cremosa y ligera. Incorporar el coco rallado y mezclar bien.
inalmente verter el batido sobre 4 vasos en los que habremos puesto hielo machacado, y servir.
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