Tarta oriental de jamón y huevos: receta fácil paso a paso

Recetas fáciles y rápidas para hacer con niños

Una riquísima receta oriental para realizar una divertida actividad en casa con tus hijos. Tarta oriental de jamón y queso es una estupenda opción para las comidas de los niños. Esta receta infantil de tarta oriental de jamón y huevos sirve para que los niños tomen comida rica y tradicional de otros lugares del mundo.

Para 4 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 €

Tarta oriental de jamón y huevos: receta fácil paso a paso

Ingredientes: 

Para la masa

  • 125 g de harina
  • 75 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • Sal

Para la guarnición

  • 20 g de mantequilla
  • 1 cebolla
  • 6 huevos
  • 10 cl de crema
  • 150 g de jamón
  • 1 cucharadita de comino.
  • Sal y pimienta

Cómo hacer, paso a paso, una tarta oriental de jamón y huevos

Reúne todos los ingredientes.

Receta tarta oriental de jamón y huevos ingredientes

1. Mezcla la harina con la mantequilla cortada a trocitos en una fuente.

Receta tarta oriental de jamón y huevos paso 1

2. Rompe el huevo en un bol y bátelo.

Receta tarta oriental de jamón y huevos paso 2

3. Echa el huevo batido y mezcla todo hasta conseguir una masa homogénea.

Receta tarta oriental de jamón y huevos paso 3

4. Haz una bola con la masa, envuélvela en film transparente y métela en el frigorífico.

Receta tarta oriental de jamón y huevos paso 4

5. Precaliente el horno a 180ºC. Corta el jamón en trocitos.

Receta tarta oriental de jamón y huevos paso 5

6. Pela la cebolla y córtala muy finita.

Receta tarta oriental de jamón y huevos paso 6

7. Derrite la mantequilla en una sartén honda y echa la cebolla, déjala hasta que quede blandita.

Receta tarta oriental de jamón y huevos paso 7

8. Bate los dos huevos en una fuente y añade la crema.

Receta tarta oriental de jamón y huevos paso 8

9. Echa las especies, la sal y la pimienta y remueve bien.

Receta tarta oriental de jamón y huevos paso 9

10. Añade los trozos de jamón y la cebolla.

Receta tarta oriental de jamón y huevos paso 10

11. Extiende la masa en una plancha previamente espolvoreada de harina. Pon la masa en un molde de tarta.

Receta tarta oriental de jamón y huevos paso 11

12 Echa la mezcla, rompe los huevos y ponlos por encima. Hornea durante 30 minutos hasta que la masa quede ligeramente dorada y el resto bien cocido.

Receta tarta oriental de jamón y huevos paso 12

Más apetitoso: sirve la tarta con una ensalada.

Otra posibilidad: añade perejil picado a la mezcla.

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