Receta de crema de calabacín

Receta infantil para cocinar con niños

Con esta receta infantil de crema de calabacín conseguiremos que las verduras estén presentes en la dieta de los bebés desde que comienzan a tomar papillas y purés, debemos seguir incluyéndolas con varias raciones diarias. Está receta de crema de calabacín es muy sencilla y rápida de preparar para una cena o almuerzo. 

Para 4 personas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 €

Receta de crema de calabacín

Ingredientes

  • 3 calabacines
  • 200 g de quesitos
  • Una pastilla de caldo
  • Sal y pimienta

Cómo realizar, paso a paso, crema de calabacín

1. Reúne todos los ingredientes.

Receta infantil de crema de calabacin paso 1

2. Quita las extremidades de los calabacines, pélalos y córtalos en trozos.

Receta infantil de crema de calabacin paso 2

3. Pon los trozos de calabacín en una cacerola y cúbrelos de agua (aproximadamente un litro. Cuando el agua empiece a hervir, añade la pastilla de caldo y deja cocer durante unos 10 a 15 minutos.

Receta infantil de crema de calabacin paso 3

4. Cuando los calabacines ya estén cocidos, bátelos sin quitar el agua que haya quedado.

Receta infantil de crema de calabacin paso 4

5. Cuando ya hayasconseguido un líquido homogéneo, añade los quesitos de uno en uno y sigue batiendo. Añade la sal y la pimienta como más te guste.

Receta infantil de crema de calabacin paso 5

Consejo práctico: para saber si llos calabacines están bien cocido, clava un cuchillo en un trozo y comprueba que se clava bien.

Más apetitoso todavía: sirve la crema con un huevo pasado por agua para que te sirva de plato único.

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