Alimentación

El percentil es un valor que utilizan los pediatras para medir cómo evoluciona el niño en relación a talla y peso. ¿Está tu hijo en su peso y talla ideales? Entra y averígualo.

Bueno para los adultos por sus propiedades antioxidantes, ahora se han demostrado sus aplicaciones inesperadamente útiles en pediatría, por ejemplo, para calmar la tos.

Son muchos los niños que son reacios a comer pescado. En este reportaje daremos algunos consejos y trucos sobre como hacer que los más pequeños de la casa disfruten con los productos del mar.

Para cualquier padre es importante que su hijo coma bien. Pero hay hijos, e incluso épocas, en las que comen menos. En este artículo te daremos unas ideas para que la hora de la comida no sea un suplicio.

Diseñada por especialistas en nutrición y aprobada por autoridades sanitarias internacionales, la “pirámide de la alimentación” revela la importancia de una nutrición variada. La dieta ideal de un niño debe incluir más alimentos de la base de la pirámide y menos de los escalones superiores.

Un “bocata” puede ser una obra de arte y una comida sana, si se saben combinar de forma adecuada los ingredientes. Hidratos de carbono complejos, proteínas y fibra y vitaminas son los tres grupos de nutrientes que harán del bocadillo de toda la vida un plato completo. Te presentamos ideas para preparar bocadillos divertidos y diferentes. Tu hijo disfrutará de una merienda muy sana.

Un elemento que no debe faltar en la dieta porque es una inversión de futuro.¿Por qué es importante el calcio?¿Cuál es la cantidad diaria recomendada?¿En qué alimentos se encuentra? Aquí encontrarás todas las respuestas y unas sencillas recetas para chuparse los dedos que, además, fortalecen los huesos.

Las frutas de verano son un privilegio que deberíamos enseñar a apreciar a nuestros hijos, a la vez que aprovechamos la ocasión para que adquieran hábitos alimenticios sanos.

El periodo escolar junto con el periodo preescolar (de 3 a 5 años) corresponde a la llamada "etapa de crecimiento estable". En esta etapa de crecimiento estable, las necesidades de crecimiento son menores que en la etapas anterior y posterior a la infancia.

En la actualidad no hay ninguna necesidad de precipitarse en diversificar la alimentación de un bebé. Sigue nuestros consejos para ayudarle a alimentarse poco a poco como un mayor.

Consumir chucherías es una costumbre muy extendida en la infancia fomentada muchas veces por los mayores al ser utilizadas como recompensa o como regalo para los más pequeños de la casa

¿No come nada en el colegio? ¿Se pone imposible en cuanto se sienta a la mesa? Que no cunda el pánico: muchos niños y niñas pasan por una fase de inapetencia. A la espera de que las cosas mejoren, es esencial mantener el equilibrio alimentario global y recuperar el placer de compartir la mesa en familia, a la hora de cenar.

Un buen desayuno es básico para comenzar el día con fuerza, sobre todo durante la etapa infantil. Con el desayuno los niños deben ingerir los aportes de nutrientes necesarios para poder afrontar una larga jornada. En ocasiones las prisas del día a día no ayudan mantener una dieta sana y equilibrada, sin embargo, te damos una fácil solución para que tus hijos desayunen bien.

Existen muchos tipos de helados y algunos de ellos no son una golosina vulgar, sino un alimento bastante equilibrado y, por lo general, seguro. Pero no todos son iguales. Aprende a distinguirlos.

Casi tres de cada diez niños recién nacidos tienen predisposición a ser celíacos, según un estudio del Hospital Severo Ochoa de Madrid, basado en un análisis en 1400 niños. Puede que tu hijo lo sea, y sepas muchos de los inconvenientes que tiene esta enfermedad, pero vamos a darte algunos consejos para facilitarte su alimentación.

¿Tenéis dudas sobre el peso de vuestro hijo? Haced balance comprobando la autenticidad de las siguientes afirmaciones.

En esta etapa los trastornos que con mas frecuencia podemos observar en la alimentación del niño son el aumento de apetito que se observa en ocasiones en algunos escolares y que si no se controla la ingesta, sobre todo en lo que se refiere a la calidad de los alimentos, puede ser el origen de una obesidad. Dra. Cristina Azcona San Julián Especialista en Pediatría Consultor Clínico. Departamento de Pediatría CLINICA UNIVERSIDAD DE NAVARRA

En nuestra sociedad, la delgadez es un valor; y la obesidad, un fracaso. Incluso desde la infancia: hay niños de entre 6 y 11 años que llegan a rechazar a sus compañeros obesos. En este contexto, aparecen los trastornos de la alimentación (anorexia, bulimia y obesidad), y conviene saber qué factores pueden predisponer a los niños a sufrirlos más adelante.

Nathalie Politzer, del Instituto del Gusto de Francia, es ingeniera agrónoma y especialista en evaluación sensorial y ciencia de los alimentos. Esta investigadora nos ofrece unos consejos básicos para despertar y desarrollar este sentido en los niños.

Aquí encontrarás algunos experimenteos que se pueden hacer en la cocina de casa y que, luego, te puedes merendar tranquilamente

Después de una alimentación exclusivamente basada en la leche, el bebé llega a una época llena de novedades para su paladar. Aunque el pediatra sigue siendo el mejor consejero en materia de nutrición, la forma en la que se le introduzcan los nuevos alimentos, con diferentes sabores y texturas, y el ambiente en el que se desenvuelva la comida van a contribuir a fomentar el arte del buen comer.

En las últimas décadas nuestra sociedad ha modificado de forma importante su patrón alimentario y esto ha repercutido en su estado de salud. En este reportaje explicaremos por qué Comer en Familia es el primer paso para mejorar nuestra alimentación.

La variedad de dulces, bollos y galletas es casi infinita. Algunos son muy perecederos y otros muy duraderos; algunos tienen una calidad nutritiva interesante y otros, dudosa…

Jugosa, dulce y perfumada, la fresa reúne las tres cualidades que hacen irresistible cualquier alimento: color, aroma y sabor. No es extraño, por tanto, que para el horticultor aficionado sea la cosecha más codiciada de la primavera.

En muchos centros, los cursos de cocina han abierto sus puertas a los más jóvenes para que descubran ingredientes poco comunes y se abran a sabores nuevos o compartan un momento de convivencia en familia.

Los hábitos alimentarios y el estilo de vida actuales están provocando una epidemia de obesidad. Una alimentación sana es responsabilidad compartida de padres, educadores, profesionales de la salud y de la propia Administración.

Se acerca el gran día: vuestro hijo o vuestra hija se va de excursión con la clase. Aquí tenéis algunos consejos para preparar una comida sencilla que seguro que no se deja en el fondo la mochila.

La vida cotidiana ofrece numerosas ocasiones para emprender un verdadero proceso científico. Estas son algunas sugerencias para acercar a los niños a la Ciencia.

La falta de ejercicio y el consumo excesivo de grasas son los principales responsables de las altas tasas de colesterol, cada vez más frecuentes entre los niños españoles. Para evitar que se conviertan en adultos con problemas cardiovasculares, es imprescindible corregir sus hábitos alimenticios en edades tempranas.

En cuanto el peque de la casa ve un plato nuevo, pone mala cara. ¡Es normal! Necesita tiempo para aprender a apreciar todos los sabores de una alimentación variada.

En cuanto el peque de la casa ve un plato nuevo, pone mala cara. ¡Es normal! La novedad le asusta y, además, es su modo de demostrar su autonomía. Natalie Rigal, psicóloga-investigadora y especialista del sentido del gusto lo explica para la revista Pomme d’Api.

Las comidas en familia no solo sirven para alimentarse. Tanto a diario como en las grandes ocasiones, las comidas son un rito fundador de la vida familiar. Pero para que cuaje la salsa, hay que reunir todos los ingredientes...