Receta de bolitas de queso gruyere

Receta infantil para cocinar con niños

Prepara estos bolitas de queso gruyere en pocos minutos. Harás las delicias de toda la familia. Tus hijos pueden ayudarte a preparar estas bolitass de queso gruyere con esta receta infantil paso a paso. Ya verás que fácil es siguiendo cada paso con su foto. Son unas bolitas estupendas para cualquier aperitivo, ideal en fiestas de cumpleaños, cenas de Navidad o cualquier otra ocasión. 

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 €

Receta de bolitas de queso gruyere

Ingredientes

  • 150 g de queso gruyere rallado
  • 5 huevos
  • 80 g de mantequilla
  • 150 g de harina
  • 25 cl de agua
  • Sal y pimienta
  • Nuez moscada

Cómo realizar, paso a paso, bolitas de queso gruyere

1. Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 180 ºC.

Receta infantil de panecillos de queso gruyere paso 1

2. Calienta el agua y la mantequilla en un cazo.

Receta infantil de panecillos de queso gruyere paso 2

3. Echa la sal y deja que hierva.

Receta infantil de panecillos de queso gruyere paso 3

4. Quita el cazo del fuego y echa la harina de una sola vez.

Receta infantil de panecillos de queso gruyere paso 4

5. Mezcla con fuerza hasta que la mase de quede seca.

Receta infantil de panecillos de queso gruyere paso 5

6. Tiene que poder darle la vuelta sobre los bordes del cazo.

Receta infantil de panecillos de queso gruyere paso 6

7. Pon el cazo de nuevo a fuego bajo y añade los 4 huevos sin dejar de mezclar.

Receta infantil de panecillos de queso gruyere paso 7

8. Añade el queso rallado.

Receta infantil de panecillos de queso gruyere paso 8

9. Aliña con la nuez moscada.

Receta infantil de panecillos de queso gruyere paso 9

10. Y también con la pimienta.

Receta infantil de panecillos de queso gruyere paso 10

11. Recubre la bandeja del horno con papel de hornear. Pon montoncitos de masa con una cuchara. Deja espacio entre ellos.

Receta infantil de panecillos de queso gruyere paso 11

12. Pon el huevo que queda en un bol y bátelo con un tenedor.

Receta infantil de panecillos de queso gruyere paso 12

13. Pinta los montoncitos con el huevo batido. Utiliza un pincel de pastelero. Hornea durante 25 minutos.

Receta infantil de panecillos de queso gruyere paso 13

Las puedes comer calientes o templados para un aperitivo perfecto.

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