Mini brochetas saladas: recetas infantiles paso a paso

Recetas infantiles fáciles para cocinar con niños

Las mini brochetas saladas variadas son una deliciosa receta para la comida o la cena de los niños. Podemos hacerlas en miniatura como entrante, o más grandes para hacer un completo y equilibrado plato principal. Una receta infantil ideal para una fiesta de cumpleaños y sorprender a tus invitados. Ya verás qué fácil es hacerla, no tienes más que seguir los pasos o mirar las fotos.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: fácil
Coste: + de 20 €

Mini brochetas saladas: recetas infantiles paso a paso

Ingredientes:

  • Mozzarella
  • Tomates cherry
  • Lonchas de jamón de york
  • Gambas cocidas
  • Chorizo
  • Rodajas de piña
  • Lonchas de magret de pato
  • Palitos de surimi
  • Queso gruyere
  • Queso cheaddar
  • Un racimo de uva
  • Una manzana verde
  • Pimiento rojo y verde
  • Rábanos
  • Albaricoques secos
  • Champiñones
  • Rodajas de salmón
  • Palillos para brochetas

Cómo realizar, paso a paso, mini brochetas saladas

1. Reúne todos los ingredientes.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 1

2. Corta el jamón en tiras y luego en trozos más pequeños. Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad. Lava la mozzarella y corta las bolitas por la mitad.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 2

3. Alterna en un palillo medio tomate, media bola de mozzarella y un tozón de jamón, continua con mozzarella y acaba con medio tomate.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 3

4. Lava la uva. Corta tomates cherry por la mitad y corta el queso gruyere en trozos largos y luego en cubos.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 4

5. Alterna en un palillo, medio tomate, un trocito de queso y una uva, acaba con medio tomate.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 5

6. Lava las gambas cocidas. Corta la rodaja de piña y corta el chorizo en lonchitas.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 6

7. Alterna en un palillo un trozo de piña, una gamba, un trozo de chorizo y acaba con un trozo de piña.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 7

8. Limpia los champiñones quitándoles la piel y lamínalos. Corta tomates cherry por la mitad y corta los palitos de surimi.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 8

9. Alterna en un palillo medio tomate, un trozo de champiñón, un trozo de surimi y acaba con medio tomate.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 9

10. Quita la parte grasa del magret de pago y corta los albaricoques secos por la mitad.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 10

11. Alterna en un palillo medio albaricoque y la loncha de magret de pato en forma de acordeón. Acaba con medio albaricoque.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 11

12. Pela la manzana verde, quítale el corazón y córtala en trocitos. Lava algunas gambas. Corta trozos de salmón.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 12

13. Alterna en un palillo un trozo de manzana, un trozo de salmón en forma de acordeón, luna gamba y acaba con un trozo de manzana.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 13

14. Corta el pimiento rojo y quítale las semillas y las partes blancas que están en el centro. Después córtalo en trocitos. Corta los dos quesos (gruyere y mimolette) en trocitos.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 14

15. Alterna en un palillo, un trozo de pimiento, un trozo de queso, un trozo de pimiento y un trozo del otro queso. Acaba con un trozo de pimiento.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 15

16. Corta el jamón de york en trocitos, el queso cheaddar y el pimiento verde quitándole las semillas y las partes blancas.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 16

17. Alterna en un palillo un trozo de pimiento verde, un trozo de jamón, un trozo de queso, otro trozo de jamón y acaba con un trozo de pimiento.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 17

18. Lava gambas, los rábanos y córtalos por la mitad. Corta los palitos de surimi en trocitos.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 18

19. Alterna en un palillo medio rábano, un tozo de surimi, una gamba, otro trozo de surimi y acaba con medio rábano.

Receta infantil de mini brochetas saladas paso 19

Consejo práctico: guarda las mini brochetas e la nevera hasta el momento de servirlas.

Más apetitoso: puedes acompañar las mini brochetas con mayonesa.

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