Recetas de cocina para niños. Postres. Arroz con leche |
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Arroz con leche
Un delicioso postre para cocinar con tus hijos
Necesitas:
leche, 1 litropiel de limón, 1 unidad
canela en polvo, al gusto
arroz, 125 gramos
azúcar, 175 gramos
canela en rama, 1 ramita
Poner agua abundante en un cazo y cuando rompa a hervir, añadir el arroz y cocerlo 10 minutos.
En otro cazo, poner la leche con la piel de limón y la canela en rama a cocer. Escurrir el arroz e incorporarlo a la leche. Cocer 20 minutos a fuego lento, añadir el azúcar y cocer otros 5 minutos.
Quitar la piel de limón y la canela y, verter en una fuente o en cuencos individuales. Añadir canela en polvo al gusto. Tomar tibio o frío.
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