Cocinar con los niños

Recetas que pueden hacer los niños: sus primeras recetas de chef

Te proponemos una serie de recetas fáciles y divertidas que pueden realizar los niños. Se trata de introducirles en el arte de cocinar de forma lúdica y entretenida.

Menú especial pequeño chef

Ponte el delantal con tu pequeño cocinero para preparar esta estupenda comida familiar: 1 aperitivo + 1 primer plato + 1 segundo plato + 1 postre

Aperitivo: mamá y papá sándwich

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan de molde.

• 1 loncha de jamón.

• 2 lonchas de queso.

• 1 cucharadita de café de nata líquida espesa.

• 1 tomate.

• 1 rábano.

• 2 aceitunas negras.

• 4 ramitas de cebollino.

Realización de la receta

1- Tuesta el pan de molde y recorta 4 círculos con un vaso colocado boca abajo.

2- Recorta del mismo modo 2 círculos de jamón y de queso.

3- Extiende la nata líquida en el pan.

4- Cubre con el jamón y el queso.

5- Haz la cara de papá y mamá sándwich con trozos de tomate, rábano, queso, cebollino y aceitunas negras.

Primer plato: papá y mamá Todocrudo

Ingredientes

• 1 aguacate.

• 1 latita de maíz.

• 1 zanahoria.

• 1 cucharada sopera de mayonesa.

• 1 cucharada sopera de kétchup.

Realización de la receta

1- Parte el aguacate en dos, retira la piel y coloca las dos mitades una al lado otra, en un plato grande.

2- Haz las figuras de papá y mamá con granos de maíz y tiras y palitos de zanahoria y de rábano.

3- Para hacer la salsa, mezcla la mayonesa y el kétchup y dibuja con ella un corazón entre los dos personajes.

Segundo plato: papá y mamá patata

Ingredientes:

• 1 patata+ grande.

• 1 loncha de jamón.

• 3 cucharadas soperas de nata líquida.

• 3 cucharadas soperas de queso rallado.

• Unas ramitas de cebollino.

Realización de la receta

1- Hierve la patata con la piel durante 25 minutos.

2- Pártela en dos, extrae la pulpa de las dos mitades con una cuchara, sin romper la piel.

3- Prepara un puré aplastando la patata y añadiendo la nata líquida y el queso rallado.

4- Rellena las dos pieles de patata con esta mezcla.

5- Haz las caras con trozos de jamón, kétchup y cebollino.

6- Gratina en el horno durante 10 minutos.

Postre: papá y mamá dulzura

Ingredientes:

• 1 envase pequeño de queso fresco.

• 1 bandeja de frambuesas.

• 1 plátano pequeño.

• 2 cucharadas soperas de chocolate en polvo.

• 2 cucharaditas de café de azúcar.

• 4 galletitas redondas.

• Lacasitos.

Realización de la receta

Papá dulzura:

1- Mezcla la mitad del queso fresco con una cucharadita de café de azúcar.

2- Echa la mitad de esta mezcla en un molde individual.

3- Mezcla la otra mitad con el chocolate.

4- Echa en el molde para hacer la barba y completa la cara del papá con las galletitas y los Lacasitos.

Mamá dulzura:

1- Aplasta la mitad de las frambuesas y mezcla con la otra mitad del queso fresco y el azúcar.

2- Echa la mezcla en un molde individual y completa la cara de la mamá con trozos de plátano, frambuesas y Lacasitos.

Autora: Anne Chiumino.

 

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