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Espaguetis a la carbonara. Receta de pasta para niños

Receta para niños de spaguetti con salsa carbonara

Espaguetis a la carbonara. Receta de pasta para niños

La salsa carbonara es una de las más ricas y populares entre los niños, capaz de convertir un plato principal de pasta en una experiencia única, por eso te animamos a preparar esta receta.

Los espaguetis con salsa carbonara serán un éxito asegurado en vuestra mesa, una receta fácil y rápida, con mucha energía. Disfruta de esta divertida experiencia de cocinar platos ricos para los niños.

Espaguetis a la carbonara. Receta de pasta para niños

Ingredientes

  • 350 gr. de espaguetis
  • 150 gr. de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 100 gr. de tocino entreverado
  • 3 huevos
  • Sal
  • Pimienta negra
Consejos: Puedes añadir un poco de oréjano u unas hojas de perejil para decorar al final.

Preparación de los espaguetis con salsa carbonara, paso a paso 

Recetas de espaguetis a la carbonara

1. Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal y 1 cucharada de aceite, hasta que esté "al dente". Colocar los espaguetisl en una sartén amplia.

 

Recetas de espaguetis a la carbonara

2. Mientras se cuece la pasta, calentar el aceite restante en una sartén y dorar el tocino cortado en trocitos; escurrir y agregarlo a los espaguetis.

 

Receta de espaguetis a la carbonara

3. Batir los huevos en un cuenco con la mitad del queso, incorporar a la sartén con los espaguetis, sal y pimienta al gusto, remover y cuando la salsa espese ligeramente,servir caliente, espolvoreados con el queso restante.

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