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Canelones con salchichas, receta tradicional para los niños

Patos sencillos y tradicionales para cocinar con niños una receta infantil

Canelones con salchichas, receta tradicional para los niños

Cocinar este delicioso plato con tus hijos os hará pasar un rato inolvidable, los canelones encantan a los niños y esta vaeriedad de canelones con salchicas les encantará. La receta infaltil de estos canelones es muy sencilla y apetitosa, una comida tradicional italiana de la dieta mediterránea.

Para disfrutar de buena salud es necesario que comamos de forma variada y equilibrada. Nuestra alimentación debe ser rica en hidratos de carbono, contener un tercio de grasas y el resto debe estar cubierto por proteínas. La diferencia entre la buena y la mala alimentación repercute en la salud.

Canelones con salchichas, receta tradicional para los niños

Ingredientes

8 canelones  
200 gr. de tomate frito
30 gr. de queso rallado
1 cucharada de aceite
8 salchichas de frankfurt
4 lonchas de jamón de york
Sal

Consejos: Puedes añadir algunas especias como orégano y tomillo, para darle un toque más italiano.

Preparación de los canelones caseros de salchicha

1. Poner una olla al fuego con abundante agua, cuando comience a hervir, incorporar los canelones, sal y una cucharada de aceite.

2. Dejar cocer hasta que la pasta esté "al dente". Retirar, escurrir y extender sobre un paño.

3. Colocar media loncha de jamón sobre cada canelón, poner encima una salchicha y enrollar.

4. Colocar los rollitos en una fuente de hornear previamente untada con una cucharada de mantequilla.

5. Cubrir los canelones con el tomate, espolvorear con el queso rallado y gratinar a horno fuerte durante 10 minutos.

6. Retirar del horno, dejar reposar unos minutos y servir en la misma fuente.

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