Una merienda sabrosa y alimenticia para cocinar con tus hijos

Necesitas:
mandarina, 3 unidades
chocolate fondant, 125 gramos
almíbar(punto de hebra), 250 gramos

Pelar las mandarinas, separar los gajos y quitar todas las pielecillas blancas que hayan quedado adheridas. Pinchar en palillos, bañarlos en el almíbar y dejar secar; repetir esta operación dos veces más, para que queden bien cubiertos.

Trocear el chocolate y colocarlo en un cazo, derretirlo al baño María e ir mojando los gajos de mandarina, para que quede un extremo bañado en chocolate.

Dejarlos secar bien y colocarlos cuidadosamente en canastillas de papel para servirlos.