Receta infantil de Pollo al estilo Fried Chicken KFC

Receta infantil de pollo al horno

Aquí tienes una receta americana paso a paso de muslos de pollo al horno al estilo Fried Chicken KFC que pudes cocinar con los niños. También puedes acompañarlo con patatas fritas o una ensalada. El pollo es uno de los alimentos básicos en cualquier alimentación. Se trata de una carne económica y muy sana por su bajo contenido en grasa, por lo que es ideal para hacer al horno.

Para 4 personas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de reposo: al menos 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Dificultad: fácil
Coste: aproximadamente 10 €

Receta infantil de Pollo al estilo Fried Chicken KFC

Ingredientes

Para adobar:

  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada sopera de ras el habout (mezcla de especias y hierbas)
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 limón
  • 12 cl de leche
  • Sal y pimienta

Para empananar:

  • 125 g de harina
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de levadura
  • 80 gr de copos de maíz
  • 2 huevos
  • Sal y pimienta

Cómo preparar, paso a paso, esta Receta infantil Pollo al estilo Fried Chicken KFC

 1. Reune todos los ingredientes.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 1

Prepara el adobo:

2. Pela los dos dientes de ajo y aplástalos con una prensa de ajo o con la hoja de un cuchillo.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 2

3. Echa el ajo aplastado en una fuente.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 3

4. Añade las especias, el ras de hanout, el pimentón, la sal y la pimienta.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 4

5. Corta el limón en dos y exprime una solo trozo. Guarda otro trozo en la nevera si no lo utilizas ahora.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 5

6. Vierte el zumo de limón sobre las especias en la fuente.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 6

7. Pon los muslos de pollo en una fuente y echa el adobo por encima. Mezcla un poco para que el líquido se impregne bien.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 7

8. Añade la leche y dale la vuelta a los muslos para que quede todo homogéneo.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 8

9. Ponlo en la nevera durante al menos 30 minutos.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 9

Prepara el empanado:

10. Precalienta el horno a 210 ºC. Tritura los copos de maíz en una fuente para conseguir trocitos muy pequeños.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 10

11. Mezcla la harina con las especias, la sal, la pimienta y la levadura en un plato hondo.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 11

12. Rompe los huevos en otra fuente y bátelos con un tenedor.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 12

13. Saca los muslos de pollo de la nevera y ponlos en la harina especiada.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 13

14 Después en el huevo batido.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 14

15. Y por último en los copos de maíz.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 15

16. Pon los muslos de pollo en la fuente del horno cubierta de papel vegetal. Hornéalos durante 30 minutos dándoles la vuelta a mitad de cocción para que las dos partes se doren bien.

Receta infantil de pollo al estilo Fried Chicken KFC paso 16

Otra posibilidad: puedes cambiar las especias por jengibre en polvo o curry para conseguir un sabor asiático.
Más apetitoso todavía: sirve con kétchup.

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