Receta de tartiflette

Recetas infantiles para cocinar con niños

La tartiflette es una receta tradicional francesa muy sabrosa, de la zona de la Saboya que está en los Alpes. Te ofrecemos esta receta infantil de tartiflette  para cocinar con los niños. Se prepara de manera fácil y rápida y es ideal para una comida o una cena en familia.

Para 4 personas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - 10 €

Receta de tartiflette

Ingredientes

1 kg de patatas
200 g de beicon troceado
½ Roblechon (queso francés típico de la Saboya)
15 cl de nata líquida
Pimienta

Cómo realizar, paso a paso, una tartiflette

1. Reúne todos los ingredientes y precalienta el horno a 220 ºC.

Receta infantil de tartiflette paso 1

2. Pela las patatas, lávalas y córtalas en tacos.

Receta infantil de tartiflette paso 2

3. Sofríe el beicon en una sartén.

Receta infantil de tartiflette paso 3

4. Corta el queso Roblechon por la mitad.

Receta infantil de tartiflette paso 4

5. Pon las patatas y el beicon en una fuente apta para horno. Echa un poco de pimienta y vierte la nata líquida por encima.

Receta infantil de tartiflette paso 5

6. Pon las dos mitades del queso encima y hornea durante unos 30 a 40 minutos.

Receta infantil de tartiflette paso 6

Otra posibilidad: puedes poner tacos de jamón en vez de beicon.

Más apetitoso: sirve con ensalada para dar un poco de frescor.

Consejo práctico: saca el quedo de la nevera en el último momento así será más fácil cortarlo por la mitad.

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