Receta de pasta china con pollo

Receta infantil para cocinar con niños

Prepara esta receta infantil tradicional china de pasta china con pollo, seguro que a los niños les encantará conocer las recetas de otros países, y anímales así a participar en la cocina y otras tareas de la casa. La comida china fue una de las primeras gastronomías orientales en expandirse, y ha sido un gran éxito desde hace años con platos estrella que son fáciles de preparar y sanos. 

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Dificultad: fácil
Coste: + de 10 €

Receta de pasta china con pollo

Ingredientes

  • Un paquete de pasta china (300 g)
  • Jengibre
  • 3 cebollas tiernas
  • Un brócolis pequeño
  • 500 g de pechuga de pollo
  • 2 zanahorias
  • Una cucharada sopera de aceite de sésamo*
  • 2 cucharadas soperas de salsa de soja*
  • 2 cucharadas soperas de salsa de ostras*

*en tiendas de productos asiáticos

Cómo realizar, paso a paso, la receta de pasta china con pollo

1. Reúne todos los ingredientes.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 1

2. Corta las pechugas de pollo en trozos medianos.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 2

3. Lava y pela las zanahorias.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 3

4. Corta las zanahorias en tronquitos.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 4

5. Corta un trocito de jengibre.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 5

6. Quítale la piel y corta el jengibre en trozos muy pequeños.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 6

7. Lava las cebollas. Corta la parte blanca en juliana.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 7

8. Corta la parte verde de las cebollas tiernas.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 8

9. Lava el brócoli y córtalo.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 9

10. Echa los trozos de pechuga de pollo en una sartén alta y sofríelo con una cucharada de aceite.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 10

11. Añade los trocitos de jengibre.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 11

12. Añade también los tronquitos de zanahorias.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 12

13. Cubre con una tapa y deja cocer durante unos 15 minutos.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 13

14. Pon agua a hervir en un cazo grande e introduce la pasta china dentro cuando haya roto a hervir. Deja cocer durante algunos minutos.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 14

15. Quita el cazo del fuego y cubre con una tapa durante unos minutos.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 15

16. Añade el brócoli en la sartén honda.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 16

17. Añade también la parte verde de las cebollas tiernas y sigue cociendo durante 10 minutos.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 17

18. Escurre la pasta china en un colador.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 18

19. Enjuágala con agua fría.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 19

20. Echa la pasta china en la sartén honda y remueve todo.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 20

21. Añade las diferentes salsas y deja cocer durante algunos minutos.

Receta infantil de pasta china con pollo paso 21

Sirve este plato de pasta china con pollo muy caliente.

Lo puedes comer con palillos chinos o con tenedor.

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