Receta de ensalada de frutas de primavera

Recetas fáciles para meriendas, postres y desayunos de los niños

Preparar recetas fáciles con los niños está muy bien. Es importante tomar fruta durante todo el año, bien sea en el desayuno, en el postre e incluso en la merienda. Te proponemos esta receta infantil de ensalada de frutas de primavera que además de tener un aspecto muy apetecible, está deliciosa. Ya verás qué fácil es hacerla con las indicaciones a través de fotos.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Dificultad: fácil
Coste: 10 €

Receta de ensalada de frutas de primavera

Ingredientes

  • 250 g de fresas
  • 125 g de grosellas
  • Un mango muy maduro
  • Una fruta de la pasión

Cómo realizar, paso a paso, una ensalada de frutas de primavera

1. Reúne todos los ingredientes.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 1

2. Lava las fresas, quítales el pedículo y córtalas en cuatro trozos. Si son muy grandes, las puedes cortar en ocho trozos. Echa todo en una fuente.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 2

3. Corta el mango por un lado con un cuchillo con punta.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 3

4. Corta el otro lado del mango.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 4

5. Con la punta del cuchillo, traza líneas pero no demasiado profundas para no cortar la piel.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 5

6. Corta líneas hacia el otro lado para formar cuadrículas.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 6

7. Coge el mango por los dos extremos y empuja los cubos hacia arriba.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 7

8. Así obtendrás lo que ves en la foto.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 8

9. Utiliza el cuchillo para separar los cubos de la piel. Haz lo mismo con la otra mitad del mango.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 9

10. Pela la piel del trozo del medio dándole la vuelta.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 10

11. Corta las partes blandas del mango evitando el hueso.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 11

12. Recorta estos trozos en otros más pequeños.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 12

13. Echa los trozos de mango junto a los de las fresas.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 13

14. Separa los granos de grosella con un tenedor.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 14

15. Haz lo mismo con todos los racimos.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 15

16. Echa la grosella en la fuente junto a las fresas y al mango.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 16

17. Corta la fruta de la pasión por la mitad.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 17

18. Retira el interior de la fruta de la pasión con una cuchara dentada.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 18

19. Añade la pulpa y las semillas en la fuente junto a las otras frutas.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 19

20. Mezcla toda la fruta con cuidado.

Receta infantil de ensalada de frutas de primavera paso 20

Consejo práctico: guarda la ensalada en la nevera hasta el momento de servirla.

Para los más golosos: sirve esta deliciosa ensalada de frutas con galletas.

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