Receta de cúpula de chocolate llena de sorpresas

Receta infantil para cocinar con niños

Os presentamos esta original receta de cúpula de chocolate llena de sorpresas para cocinar con los niños. Una deliciosa receta que sirve para sorprender en una fiesta de cumpleaños por ejemplo. Esta cúpula de chocolate llena de sorpresas conquistará a cualquier invitado gracias a su atractivo aspecto. Ya verás que fácil es hacer esta receta infantil paso a paso con fotos.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Dificultad: media
Coste: 10 €

Receta de cúpula de chocolate llena de sorpresas

Ingredientes

  • 375 g de harina
  • 50 g de cacao
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla
  • 4 huevos
  • 6 cl de leche
  • Un sobre de levadura

Para la decoración

  • 400 g de gominolas de colores
  • 250 g de mantequilla
  • 320 g de azúcar glass
  • Una cucharadita de esencia de vainilla
  • 50 g de cacao
  • Azúcar dorado (opcional)

Cómo realizar, paso a paso, cúpula de chocolate llena de sorpresas

1. Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 160 ºC.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 1

2. Derrite la mantequilla en un cazo a fuego lento.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 2

3. Echa la harina, la levadura, el cacao y el azúcar en una fuente.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 3

4. Echa en la fuente la mantequilla derretida y mezcla.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 4

5. Añade los huevos de uno en uno sin dejar de remover.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 5

6. Echa la leche y sigue removiendo hasta conseguir una masa homogénea.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 6

7. Unta de mantequilla y enharina dos moldes. Uno redondo de unos 20 cm de diámetro y echa la mitad de la masa. Otro molde tipo Charlotte en el que echarás la otra mitad de la masa. Hornea durante 50 o 60 minutos según tu horno. Después, deja enfriar los bizcochos.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 7

8. Reúne los ingredientes para la decoración.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 8

9. Para preparar el glaseado bate la mantequilla blanda hasta que quede cremosa.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 9

10. Añade el cacao y el azúcar y bate durante unos cinco minutos hasta conseguir una mezcla muy espumosa.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 10

11. Corta la parte superior del bizcocho redondo.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 11

12. Cava el bizcocho con cuidado para quitar una parte pequeña.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 12

13. Dale la vuelta al bizcocho cúpula y quítale la base.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 13

14. Cava la parte interior del bizcocho.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 14

15. Pon el bizcocho redondo sobre una placa cubierta de papel vegetal. Rellena el agujero con las gominolas de colores. Dale la vuelta poniéndolo encima del primer bizcocho.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 15

16. Recubre todo con el glaseado. Utiliza un cuchillo de punta redonda o una espátula.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 16

17. Alisa bien el glaseado.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 17

18. Puedes espolvorear el pastel con azúcar dorado.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 18

19. O ponerle un bonito lazo.

Receta infantil de cúpula de chocolate llena de sorpresas paso 19

Consejo práctico: saca de la nevera la mantequilla que tienes que utilizar para el glaseado cuando te pongas a preparar los bizcochos.

Para los más golosos: sirve con un zumo de frutas o una limonada.

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