Receta infantil de brownie de chocolate

Te proponemos este receta de brownie de chocolate, un delicioso bizcocho con intenso sabor a chocolate, que se inventó por casualidad cuando a un cocinero se le olvidó poner levadura a una tarta.

Si quieres preparar un brownie sigue esta receta paso a paso. El brownie es un postre fácil de preparar y será muy divertido cocinar con los niños para disfrutar de una merienda o desayuno casero.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 ?

Ingredientes:

• 200 g de chocolate
• 130 g de mantequilla
• 3 huevos
• 170 g de azúcar
• 1 cucharada de café de esencia de vainilla
• 130 g de harina
• 100 g de nueces

Cómo realizar, paso a paso, un brownie de chocolate

1. Reúne todos los ingredientes y precalienta el horno a 160 °C.

2. Funde, a fuego lento, el chocolate y la mantequilla cortada en trozos.

3. Rompe los huevos y échalos en una fuente junto con el azúcar. Bate hasta conseguir una mezcla espumosa.

4. Añade la esencia de vainilla y remueve un poco.

5. Añade la harina poco a poco y bate para que la harina se mezcle bien con la pasta.

6. Echa el chocolate fundido.

7. Añade las nueves. Las puedes cortar en trocitos o no, según te guste más.

8. Vierte en un molde cuadrado. Si no es de silicona, úntalo con mantequilla y harina.

Consejo práctico: deja enfriar tu pastel antes de sacarlo del molde.

Para los más golosos: comerlo con helado de vainilla.