Receta de pollo con limón y miel

El pollo es una comida idónea tanto en circunstancias normales como si el niño ha de comer un menú de dieta. Así que te proponemos esta receta infantil de pollo con limón y miel. Además verás que fácil es realizar esta receta que te presentamos paso a paso con fotos.

Para 4 personas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de reposo: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 ?

Ingredientes

• 500 g de pechuga de pollo
• Un limón grande
• 2 cucharadas soperas de miel
• Una cucharada sopera de salsa de soja
• Una cucharada sopera de azúcar morena
• Una cucharada sopera de aceite
• Pimienta

Cómo realizar, paso a paso, pollo con limón y miel

1. Reúne todos los ingredientes y precalienta el horno a 180 ºC.

2. Exprime el limón. Prepara el adobo en una cuenco meclando el aceite, la miel, el zumo de limón, la salsa de soja y el azúcar.

3. Corta las pechugas de pollo en trozos.

4. Pon la mitad del adobo en una fuente, echa las pechugas de pollo troceadas. Añade por encima la otra mitad del adobo. Deja enfriar en la nevera durante 10 minutos.

5. Pon el pollo escurrido en una sartén honda y sofríelo por los dos lados durante dos minutos a fuergo alto para que se dore bien.

6. Después pon el pollo y el adobo en un plato de horno y hornea durante 10 minutos.

¡Ya está listo!

Consejo práctico: puedes servirlo arroz.

Otra posibilidad: puedes añadir una cucharadita de jengibre molido al adobo.