Magdalenas de chocolate con forma de concha: para cocinar con niños

Una sencilla receta infantil para el desayuno o la merienda

Te proponemos esta receta casera paso a paso para realizar una divertida actividad en casa con tus hijos. Las magdalenas de chocolate con forma de conchas son una estupenda opción para la merienda o el desayuno de los niños. Esta receta infantil de magdalenas caseras sirve para que los niños tomen un postre rico y tradicional.

Para unas 10 magdalenas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: unos 10 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 €

Magdalenas de chocolate con forma de concha: para cocinar con niños

Ingredientes

  • 60 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar
  • 70 g de harina
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas soperas de cacao
  • Una cucharadita de levadura

Cómo realizar, paso a paso, magdalenas caseras de chocolate con forma de concha

1. Reúne los ingredientes y precalienta el horno a 180 °C.

Receta infantil de magdalenas caseras de chocolate con forma de concha paso1

2. Derrite la mantequilla a fuego lento. Junta el azúcar y las yemas de huevo, bátelos hasta conseguir una mezcla espumosa.

Receta infantil de magdalenas caseras de chocolate con forma de concha paso2

3. Añade la harina y la levadura poco a poco y después el cacao. Mezcla bien hasta que la masa quede homogénea.

Receta infantil de magdalenas caseras de chocolate con forma de concha paso3

4. Monta las claras de huevo a punto de nieve.

Receta infantil de magdalenas caseras de chocolate con forma de concha paso4

5. Echa la mantequilla derretida cuando ya se haya enfriado y vuelve a batir.

Receta infantil de magdalenas caseras de chocolate con forma de concha paso5

6. Incorpora poco a poco las claras de huevo a punto de nieve. Si los moldes de madalena no son de silicona, úntalos de mantequilla. Rellena los moldes sin llegar hasta arriba ya que después las magdalenas van a crecer. Hornea durante 10 minutos hasta que la magdalenas se doren.

Receta infantil de magdalenas caseras de chocolate con forma de concha paso6

Otra posibilidad: para magdalenas sin cacao, añade una cucharada de miel en la mantequilla derretida y algunas ralladuras de limón.

Para los más golosos: lo mejor es comer estas magdalenas tibias.

Consejo práctico: para incorporar las claras de huevo a punto de nieve con facilidad, añade una primera cucharada y mézclala con energía para que haya aire en la masa. Después añade cucharadas de una en una con suavidad para conseguir una masa esponjosa.

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