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Arroz tres delicias. Receta china para niños

Receta de arroz chino tres delicias para los niños

Arroz tres delicias. Receta china para niños

La comida china fue una de las primeras gastronomías orientales en  expandirse, y ha sido un gran éxito desde hace años con platos estrella como este arroz tres delicias, que además es una receta fácil y sana.

Prepara este plato tradicional chino de arroz tres delicias, seguro que a los niños les encantará conocer las recetas de otros países, y anímales así a participar en la cocina y otras tareas de la casa.

Arroz tres delicias. Receta china para niños

Ingredientes

  • 200 gr. de arroz 
  • 75 gr. de guisantes
  • 1 zanahoria
  • 100 gr. de jamón cocido
  • 125 gr. de gambas 
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de salsa de soja 
  • Aceite de oliva
  • Sal
Consejos: Puedes añadir un poco de pimienta si quieres darle al plato un toque picante.

Cómo hacer, paso a paso, arroz chino tres delicias

Arroz tres delicias paso 1

1. Calentar agua abundante en una cazuela. Cuando rompa a hervir, añadir el arroz con un poco de sal y dejar que cueza durante unos 15 minutos. En otro cazo más pequeño, hierve la zanahoria, ya pelada, y los guisantes. Corta el jamón en taquitos. Saca la zanahoria y córtala también, y júntalo con los guisantes.

 

 

Arroz tres delicias paso 2

2. En una sartén, calienta un poco de aceite. Mientas, bate los huevos con una pizca de sal, y échalo en la sartén cuando esté bien caliente. Forma una tortilla fina. Córtala en tiras o en tacos, y añádela a las verduras y el jamón.

 

 

Arroz tres delicias paso 3

3. Calienta unas cucharadas de aceite en una sartén grande. Echa las gambas peladas y saltéalas durante unos minutos a fuego medio. Escurre el arroz y añádelo a la sartén. Déjalo freír durante unos minutos, moviéndolo de vez en cuando. Echa la tortilla, el jamón y las verduras a la sartén. Mezcla todo bien, riega con unas cucharadas de salsa de soja, deja que absorba el sabor, ¡y a comer!.

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1 comentarios

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  • carmen
    carmen

    07/04/2016 16:23

    me parecen ricas y saludables las recetas

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